INTRODUCCIÓN

En nuestro diario vivir estamos en constante contacto con una gran cantidad de elementos, sustancias y productos que se encuentran combinados en diferentes proporciones formando distintos tipos de mezclas. Como el aire que respiramos, las bebidas que tomamos, los alimentos que comemos, el champú, el jabón, la loción, la crema con que nos aseamos diariamente, etc. Es por ello que debemos conocer las características y propiedades de las sustancia para determinar la manera como estas se combinan y forman diferentes tipos de mezclas.

     

Una mezcla es una sustancia que está formada por varios componentes (dos o más), que no pierden sus propiedades y características por el hecho de mezclarse ya que no se produce una reacción química entre ellos. ejemplos de mezclas pueden ser una ensalada, agua salada, azúcar y sal, la sangre, el petróleo, el salpicón, una limonada, etc.